Welcome to my own blog

Lets share what you want to share^_^

Sabtu, 29 Oktober 2011

HONEYMOON COUPLE PACKAGE IDR 3.750.000++


Enjoy your special HoneyMoon in our Hotel, and we will provides   :
-       HoneyMoon Room
-       Special Candle Light Dinner
-       Special Discount in All Hotel Facilities,
-       And we Arrange Special Touring for You.
Dari paket produk yang saya buat diatas, para tamu khususnya pasangan suami istri yang sedang melakukan honeyMoon di hotel ini (Resort Hotel) mereka bisa memilih HoneyMoon Couple produk ini. Produk ini sudah dilengkapi dengan kamar, dinner yang dibuatkan oleh pihak hotel, diskon untuk penggunaan fasilitas yang ada di hotel dan hotel juga bisa membuat mini tour buat berkunjung ke objek wisata pilihan mereka (1-2 tempat).
Untuk pemasaran produk ini sendiri adalah saya akan memanfaatkan para staff saya untuk melakukan promosi melalui selling teknik kepada para pasangan yang akan menginap di hotel tersebut. Membuat promosi yang menarik untuk produk ini di halaman web hotel, membuat banner ataupun iklan yang dipasang di tempat-tempat umum dengan bentuk yang semenarik mungkin dan mudah dibaca oleh para calon tamu kita yang melihat iklan tersebut. Selain itu bekerja sama juga dengan travel agent selain mereka bisa membantu promosi produk ini, mereka juga bisa membantu menyusun mini tour buat para calon tamu kita nantinya.

IMPLEMENTASI DARI KONSEP MARKETING MIX

Sebagai berikut adalah contoh untuk masing – masing poin yang ada dalam Konsep Marketing Mix (Bauran Pemasaran), yaitu :
1.     People, kita menentukan segmen pasar kita atau market yang kita tuju yang bisa nantinya bisa menggunakan produk jasa kita khususnya hotel. Contohnya Convention Hotel, hotel ini akan membidik perusahaan – perusahaan yang memang biasanya akan melakukan banyak event ataupun meeting di hotel tersebut, sedangkan Resort Hotel akan memilih family guest, honeymoon couples, treasur hunt groups sebagai market mereka. People lain disini adalah para karyawan yang memberikan pelayanan atau service kepada tamu kita, seorang hotelier harus mempunyai attitude, skill dan knowledge untuk memberikan excellent service dan agar standard performance para karyawan tetap terjaga maka biasanya hotel membuat Standard Performance Figure yang biasanya dipasang di employee dining room ataupn di mading khusus info – info untuk para employee.
2.    Product, contohnya makanan – makanan yang disediakan oleh restaurant kita semua harus disesuaikan dengan calon guest yang akan tinggal di hotel, misalnya ada tamu yang vegetarian jadi kita harus menyediakan berbagai jenis vegetarian food juga di restaurant hotel tersebut. Contoh lain, kita membuat tempat bermain khusus buat anak – anak dari tamu yang menginap di hotel kita, seperti yang kita lihat sekarang ini sudah banyak hotel yang menyediakan fasilitas bermain bagi anak – anak, melihat dari family guest yang membawa anak dalam perjalanannya dan tentunya yang mereka butuhkan adalah arena bermain bagi anak mereka.
3.    Price, memberikan diskon bila tamu tersebut menggunakan jenis credit card tertentu (AMEX,VISA dsb) ketika ingin menikmati fasilitas yang ada di hotel seperti Bar, Restaurant, Gym dll. Memberikan special rates untuk regular guest. Memberikan diskon kepada travel agent yang telah menjadi perantara kita.
4.    Place, contoh untuk place sendiri adalah seperti pemilihan lokasi hotel. Beberapa Convention Hotel memilih berada di pusat kota, sedangkan Resort Hotel memilih tempat wisata atau objek wisata sebagai tempat beroperasinya. Selain lokasi dari hotel place juga berarti pendistribusian, banyak hotel menggunakan Travel Agent sebagai perantara mereka karena pihak hotel sudah tahu bahwa suatu travel agent tidak akan sepi dengan tamu, maka dari itu hotel lebih memilih travel agent sebagai perantara mereka. Perantara yang secara tidak langsung membantu kita dalam proses pendistribusian adalah tamu kita sendiri, karena calon tamu kita juga akan mendengar pendapat atau komentar dari saudara atau teman yang sebelumnya menginap di hotel kita.
5.    Promotion, hotel biasanya melakukan Sales Call atau Personal contact: bagian sales akan mendatangi calon-calon tamunya dan memberikan penjelasan singkat tentang hotel kita. Dan sekarang yang sedang banyak dilakukan oleh hotel – hotel adalah mengundang stasiun televisi ataupun surat kabar/majalah untuk meliput langsung produk dan fasilitas yang ada di hotel tersebut, sehingga hasilnya dapat dilihat langsung oleh para penonton dan pembaca yang nantinya akan menjadi calon pembeli kita. Selanjutnya yang banyak dilakukan oleh hotel-hotel ada membuat situs diinternet untuk mempermudah para calon konsumen dan metode yang paling jadul adalah membuat brosur, flayer, pamflet dsb.
6.    Positioning, meliputi seluruh people(karyawan), product, price, place dan bagaimana gencarnya kita melakukan promosi akan mempengaruhi positioning. Selain itu guest atau tamu juga akan mendengarkan pendapat dari teman ataupun keluarga mereka yang pernah menginap di hotel kita sebelumnya. Dengan semua itu, apabila kita mempunyai reputasi atau nama yang baik maka hotel kita akan mendapatkan posisi dipikiran para calon tamu kita. Misalnya Grand Hyatt Jakarta kenapa hotel itu selalu menjadi pilihan diantara para pesaingnya seperti Mandarin Oriental, Kempenski dan hotel lain yang berdekatan dengan Grand Hyatt, itu karena Grand Hyatt sudah mendapatkan posisi sendiri dari para calon-calon tamunya.
7.    Physical Evidence, pihak hotel menggunakan interior dan ekterior yang menarik seperti HardRock Hotel yang mempunyai tema yang berbeda dari hotel – hotel lainnya. Membuat halaman web hotel yang menarik dan memuat semua informasi yang diinginkan oleh calon tamu kita seperti jenis kamar, fasilitas hotel dan promosi – promosi hotel lainnya.
8.    Process, contohnya kita ambil saat tamu tiba di hotel hal pertama yang akan dilakukan oleh guest tersebut adalah check-in dan seperti yang kita tahu bahwa tamu yang datang ke hotel ingin cepat – cepat beristirahat di kamar yang mereka inginkan dan kita harus memberikan proses check-in kepada tamu – tamu kita agar mereka merasa dilayanin dengan cepat dan tepat atau proses ini biasa disebut Express Check-in, bahkan ada beberapa hotel yang proses check-in untuk tamunya dapat dilakukan di dalam kamar.

KONSEP MARKETING MIX ( BAURAN PEMASARAN )

Marketing Mix ( Bauran Pemasaran ) merupakan suatu konsep strategi pemasaran yang pertama kali diperkenalkan oleh Borden pada tahun 1960, sedangkan penerapannya didalam industri hospitaliti pertama kali dilakukan oleh MacCarthy, yang dikenal dengan sebutan “4P’s”. Keempat “P” itu adalah : Product, Price, Place, Promotion. Konsep stratei ini banyak digunakan untuk industri barang.
Tetapi ternyata “4P’s” saja tidak cukup untuk industri jasa khusus untuk Hotel, dalam bukunya “Hospitality Marketing” Neil Wearne dan Alison Morrison, mengatakan bahwa ada 6 unsur yang dibutuhkan dalam Marketing Mix ( Bauran Pemasaran), adalah sebagai berikut :
1.     People, Neil menempatkan  people pada urutan pertama dengam alasan bahwa unsur inilah yang dianggap paling penting. Karena  people atau orang-orang ini yang menjadi sasaran kegiatan pemasaran. Banyak pendapat yang mengatakan bahwa, kita jang melupakan orang banyak, karena merekalah yang akan nantinya diharapkan akan membeli, menggunakan ataupun memakai produk yang akan kita hasilkan.
2.    Product, sesuatu yang dapat kita tawarkan atau yang akan kita jual kepada calon pembeli atau konsumen kita nantinya. Maksud sesuatu yang disini adalah termasuk barang, jasa ataupun gabungan keduanya. Seperti yang menjadi harapan setiap Hotel ataupun perusahaan lainnya, adalah produk mereka bisa diterima oleh orang banyak dan untuk mendapatkan semua itu kita tidak begitu saja mengeluarkan suatu produk, tetapi kita harus memperhatikan needs dan wants target pasar kita atau people. Agar kita mengetahui keinginan komsumen atau tamu kita, terlebih dahulu kita harus melakukan riset pemasaran. Apa yang menjadi kebutuhan dan keinginan orang saat ini khususnya untuk usaha Hotel. Setelah melakukan riset barulah kita bisa mengeluarkan produk kita tersebut, ini yang disebut dengan Market Oriented.
3.    Price, karena barang yang kita produksi atau hasilkan adalah untuk dijual. Didalam menawarkan atau menjual product tersebutlah kita menggunakan harga atau price sebagai dasar penawaran kepada caon konsumen kita. Tanpa harga kita tidak akan bisa menentukan harga jual dari barang tersebut. Ada banyak faktor yang mempengaruhi penentuan harga, yaitu biaya operasional (listrik, air, gaji karyawan, tingkat persaingan dsb).
4.    Place, lokasi atau tempat dimana hotel kita berada mempunyai akses lansung dengan transportasi umum, tempat perbelanjaan, dsb. Selain itu disini yang dimaksudkan sebagai place adalah pendistribusian produk. Pendistribusian dimaksudkan melalui perantara manakah produk itu dapat dibeli oleh calon pembeli, suatu hotel biasanya menggunakan travel agent, biro perjalanan wisata atau tour operator.
5.    Promotion, bagaimana cara kita mengkomunikasikan produk yang kita hasilkan kepada calon konsumen atau calon pelanggan kita. Informasi yang kita berikan harus menarik sehingga konsumen tertarik untuk membelinya.
6.    Positioning, merupakan suatu strategi memposisikan suatu produk sedemikian rupa sehingga ada dalam pikiran calon pembeli kita, jadi bila mereka membutuhkan sesuatu produk kitalah yang menjadi pertimbangan terlebih dahulu dari produk lain. Strategi positioning akan berhasil bila didukung oleh kualitas produk serta segencar apa kegiatan promosi yang dilakukan hotel kita.
Dewasa ini, ternyata Marketing Mix (Bauran Pemasaran) tidak hanya terbatas pada konsep “6P’s” yang sudah saya kemukakan diatas, ada pakar lain yang masih menambahkan 2 konsep lagi, yaitu :
1.     Physical Evidence, atau sarana fisik nyata yang dapat dilihat oleh calon konsumen atau calon tamu kita. Hal ini akan sangat mempengaruhi keputusan konsumen untuk menggunakan produk jasa yang kita tawarkan. Yang termasuk dalam physical evidense disini, seperti bangunan fisik, perlengkapan ataupun peralatan yang digunakan dan sebagainya.
2.    Process, bagaimana usaha atau upaya yang dilakukan oleh suatu perusahaan dalam melaksanakan dan menjalankan aktifitasnya untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan para calon pembeli atau konsumennya dengan tepat dan cepat. 
Sudah sangat jelas bahwa konsep Marketing Mix yang digunakan oleh industri barang dan industri jasa terdapat perbedaan, untuk industri barang biasanya hanya digunakan konsep “4P’s” sedangkan untuk industri jasa menggunakan konsep “8P’s”.
Perbedaan jelas yang dapat kita lihat adalah bahwa industri barang itu merupakan tangible product yang dapat dirasakan oleh konsumen karena dapat melihat, meraba atau mencoba barangnya. Sedangkan industri jasa memiliki sifat yang sangat kompleks sebagai intangible product, mungkin kita bisa melihat tapi hanya waiter/roomboy yang memberikan pelayanan, kita bisa mencoba tapi hanya makanan/minuman yang kita beli dan kita bisa meraba mungkin hanya tempat tidur yang ada di kamar hotel dimana kita menginap. Dan disini sebagai intangible product yang dijual hotel adalah pelayanan atau service yang nantinya memberikan kepuasan tersendiri bagi para tamu.

(sebagai bahan bacaan : “Manajemen Pemasaran Hotel”, Drs. H. Oka A. Yoeti, MBA) 

Senin, 24 Oktober 2011

my Inspiration

Dalam hidup ini semua orang pasti mempunyai sumber inspirasinya masing-masing, dan buatku my inspiration is my lovely mom..Dari mama saya bisa belajar banyak hal betapa pentingnya kita berusaha untuk mencapai sesuatu, beliau sangat memjunjung tinggi pendidikan sehingga saat ini telah mendapatkan title "Dr" semua ini beliau lakukan sebagai motivasi buat kami anak-anaknya dan memang benar hal itu udah membuka pikiran saya kalo mama bisa kenapa saya g..Mama buat saya lebih dari seorang mama,beliau bisa jadi temen, sahabat dan tempat mencurahkan smua crita saya. Mama bisa ngerti apa yang ada dipikiran saya..Tengz Mom to become my live inspiration..